Prodotti di qualità, cura del dettaglio e rispetto della tradizione: ecco gli ingredienti principali del nostro menù.

 

Il nostro antipasto è ricco e invitante, per accompagnare i nostri salumi DOP (salame, coppa e pancetta piacentina) sforniamo focaccia e pane fresco tutti i giorni.

Oltre alla giardiniera di verdure, prepariamo anche torte salate, stuzzichini di verdure e altri antipasti sfiziosi per soddisfare anche i palati più esigenti.

​

A La Dolce Vite troverai i tortelli piacentini con la coda da mangiare in bianco (burro e salvia) o con il sugo di funghi.

Potrai ordinare anche i classici pisarei e fasò e, nelle stagioni più fredde, gli anolini in brodo.

Non mancheranno anche risotti, tagliatelle e altre specialità create dallo chef.

 

Per i secondi scegliamo le carni più pregiate e le cuciniamo con cura:

arrosti, roast-beef e tagliate sono sempre nel menu a seconda della disponibilità della cucina.

​

I nostri dolci artigianali seguono la tradizione e con la loro semplicità

riusciranno a concludere piacevolmente la vostra esperienza nel nostro agriturismo.